2013年12月5日木曜日

和食

日本が誇る「和食」が無形文化遺産になりました!
食の西洋化が進みつつある今日この頃、この機会に和食の良さをもう一度見つめ直してみたいと思います。四季折々の食材を使うこともそのひとつ。帰ったら旬のみかんを食べます(和食とはいわないか・・・)。

松崎


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