最近読んだ本に果物は皮ごと食べると良いとありました。
実を雨、風などの過酷な環境から守る皮はとても良いものが詰まってるとか。
特にみかんを皮ごと食べることを勧めてありました。
みかんの皮は確かに漢方などにも使われているようなので、身体には良いのでしょう。
農薬に関しては国産のものであれば水で洗って拭けば問題なし出そうです。
みかんなんかは香りがよさそうで少し美味しそうだと思いました。
早速試してみます。
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